广东省佛山市非物质文化遗产项目名单列表，代表性项目，不完全，待补充。

       一、国家级非遗项目（约16项）

      1.佛山剪纸，传统美术，佛山市。 

      2.佛山木版年画，传统美术，佛山市禅城区。 

      3.广东醒狮（狮舞），传统舞蹈，佛山市南海区。 

      4.石湾陶塑技艺，传统美术，佛山市禅城区。 

       5.龙舟说唱，曲艺，佛山市。 

      6.粤剧(发源于佛山)，传统戏剧，佛山市。 

     7.咏春拳（佛山咏春拳），传统体育、游艺与杂技，佛山市。 

      8.佛山彩灯（灯彩），传统美术，佛山市。 

       9.佛山秋色(中秋节)，民俗，佛山市。   

       10.佛山剪纸，传统美术，佛山市禅城区 

       11.香云纱染整技艺，传统技艺，佛山市顺德区。 

       12.粤绣（广绣），传统美术，佛山市顺德区。 

        13.九江双蒸酒酿制技艺，传统技艺，佛山市南海区。 

       14.大良鱼灯制作技艺，传统美术，佛山市顺德区。 

        15.佛山狮头扎作(彩扎)，传统美术，佛山市。 

        16.佛山祖庙庙会(庙会)，民俗，佛山市禅城区。 

        二、省级非遗项目（约56项），代表性项目，不完全，待补充。

        1.石湾玉冰烧酒酿制技艺，传统技艺，佛山市禅城区。 

        2.冯了性风湿跌打药酒传统组方及工艺，传统医药，佛山市禅城区。 

        3.得心斋酝扎猪蹄制作技艺，传统技艺，佛山市禅城区。 

         4.顺德红米酒酿造技艺，传统技艺，佛山市顺德区。 

          5.均安鱼饼制作技艺，传统技艺，佛山市顺德区。 

         6.龙江煎堆制作技艺，传统技艺，佛山市顺德区。 

         7.佛山甘露酥制作技艺，传统技艺，佛山市禅城区。 

        8.南海藤编，传统技艺，佛山市南海区。 

        9.佛山狮舞（高桩醒狮），传统舞蹈，佛山市南海区。 

        10.佛山秋色习俗，民俗，佛山市禅城区。 

         11.石湾玉冰烧酒酿制技艺，传统技艺，佛山市禅城区 

         12.南海藤编，传统技艺，佛山市南海区。 

         13.叠滘弯道赛龙船，民俗，佛山市南海区 

        14.伦教糕制作技艺，传统技艺，佛山市顺德区。 

         15.西樵大饼制作技艺，传统技艺，佛山市南海区。 

       16.礼饼制作技艺（禅城/顺德），传统技艺，佛山市禅城区/顺德区 

       17.牛皮鼓制作技艺（佛山），传统技艺，佛山市。 

       18.佛山砖雕，传统技艺，佛山市禅城区。 

        19.乐安花灯会，民俗，佛山市南海区。 

          20.陈村花会，民俗，佛山市顺德区 。

       21.九江煎堆制作技艺，传统技艺，佛山市南海区。 

       22.佛山狮舞（高桩醒狮），传统舞蹈，佛山市南海区。 

       23.粤菜烹饪技艺（顺德），传统技艺，佛山市顺德区。

       24.蛋散制作技艺（丹灶），传统技艺，佛山市南海区。 

      25.臭屁醋制作技艺，传统技艺，佛山市。 

        26.高明红茶制作技艺，传统技艺，佛山市高明区。 

        27.七星螳螂拳，传统体育，佛山市 

       28.太极拳（佛山），传统体育，佛山市。

          ……

        三、市级非遗项目（约131项），代表性项目，不完全，待补充。

        1.佛山盲公饼制作技艺，传统技艺，佛山市禅城区。 

         2.双皮奶制作技艺，传统技艺，佛山市顺德区。 

        3.均安蒸猪制作技艺，传统技艺，佛山市顺德区。 

      4.伦教糕制作技艺，传统技艺，佛山市顺德区。 

       5.西樵大饼制作技艺，传统技艺，佛山市南海区。 

       6.高明濑粉制作技艺，传统技艺，佛山市高明区。 

     7.佛山柱侯鸡制作技艺，传统技艺，佛山市禅城区。 

       8.佛山扎蹄制作技艺，传统技艺，佛山市禅城区。 

       9.佛山粤剧服饰制作技艺，传统技艺，佛山市禅城区。 

         10.佛山剪纸（装饰剪纸），传统美术，佛山市禅城区。 

          11.佛山狮头彩扎，传统美术，佛山市南海区。 

         12.佛山龙舟说唱，曲艺，佛山市南海区。 

         13.佛山秋色巡游，民俗，佛山市禅城区。 

         14.佛山咏春拳（禅城派），传统体育，佛山市禅城区。 

        15.佛山烧鹅制作技艺，传统技艺，佛山市禅城区。 

         16.龙江煎堆制作技艺，传统技艺，佛山市顺德区。 

         17.鸡仔饼制作技艺，传统技艺，佛山市。 

        18.大良虫崩䖢制作技艺，传统技艺，佛山市顺德区。 

         19.佛山海天酱料制作技艺，传统技艺，佛山市禅城区。 

       20.木鱼书（民间文学），民间文学，佛山市。 

          21.广东音乐（佛山流派），传统音乐，佛山市。 

         22. 叠滘龙船漂移，民俗，佛山市南海区。 

          23.太极拳，传统体育，佛山市。 

         24.七星螳螂拳，传统体育，佛山市。 

          25.公兴隆芝麻饼制作技艺，传统技艺，佛山市禅城区。 

         26.顺德红米酒酿造技艺，传统技艺，佛山市顺德区。 

          27.李禧记大良虫崩䖢，传统技艺，佛山市顺德区。 

          28.大良鱼灯制作技艺，传统美术，佛山市顺德区。 

          29.香云纱服饰制作技艺，传统技艺，佛山市顺德区。 

           30.佛山砖雕，传统技艺，佛山市禅城区。 

          31.佛山传统鼓制作技艺，传统技艺，佛山市。 

          32.粤剧服饰制作技艺，传统技艺，佛山市禅城区。 

           33.行通济习俗，民俗，佛山市禅城区。 

         34.乐安花灯会，民俗，佛山市南海区。 

          35.高明花灯节，民俗，佛山市高明区。

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